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Le Faubourg: Wiedereröffnung nach Umbau
Das Gefühl von "Savoir-Vivre“ und der Ursprung der französischen Küche bleibt bestehen
Nach einer mehrmonatigen und umfangreichen Umgestaltung eröffnete das Restaurant Le Faubourg kürzlich nicht nur mit einem veränderten Interior-Design, sondern auch mit einem ganz neuen gastronomischen Konzept!
Weiterhin bestehen bleibt das Gefühl von "Savoir-Vivre" und der Ursprung der französischen Küche, für das auch schon die "Brasserie" bekannt war. Unter der Leitung von Chef de Cuisine Felix Mielke wird die Interpretation der französischen Küche allerdings noch deutlicher spürbar. Beginnend mit den "Starters to Share" können Sie auf eine einfache und unkonventionelle Weise Ihr gemeinsames Abendessen beginnen.
Bei den Hauptgängen haben Sie stets die Wahl zwischen den traditionellen Zubereitungsweisen und den jeweils modernen Interpretationen des Gerichts. Der Schwerpunkt liegt hier weiterhin auf französischen Gerichten mit regionalen und saisonalen Produkten. Die den Jahreszeiten angepasste Karte bietet auch weiterhin zum Lunch wechselnde Gerichte an, die der neuen Philosophie des Restaurants entsprechen.
Die neue Karte des Restaurants können Sie hier entdecken:
Ein weiteres Highlight ist das überarbeitete Sortiment der Weine, das die Kreationen von Felix Mielke komplementiert. Der jüngste Sommelier Deutschlands, Mathias Brandweiner, berät über die außergewöhnlichen Weine, die vor allem von deutschen und französischen Winzern mit kleinen Familienbetrieben stammen.
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie das neue Le Faubourg - Maître Robert Skala und das Le Faubourg Team freuen sich auf Sie!
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung online oder unter der Nummer 030 800 999 7700 entgegen.
Restaurant Le Faubourg
Augsburger Straße 41
10789 Berlin
030 800 999 7700
Restaurant / Lounge Bar Le Faubourg
Nach einer mehrmonatigen und umfangreichen Umgestaltung eröffnete das Restaurant Le Faubourg kürzlich nicht nur mit einem veränderten Interior-Design, sondern auch mit einem ganz neuen gastronomischen Konzept!
Weiterhin bestehen bleibt das Gefühl von "Savoir-Vivre" und der Ursprung der französischen Küche, für das auch schon die "Brasserie" bekannt war. Unter der Leitung von Chef de Cuisine Felix Mielke wird die Interpretation der französischen Küche allerdings noch deutlicher spürbar. Beginnend mit den "Starters to Share" können Sie auf eine einfache und unkonventionelle Weise Ihr gemeinsames Abendessen beginnen.
Bei den Hauptgängen haben Sie stets die Wahl zwischen den traditionellen Zubereitungsweisen und den jeweils modernen Interpretationen des Gerichts. Der Schwerpunkt liegt hier weiterhin auf französischen Gerichten mit regionalen und saisonalen Produkten. Die den Jahreszeiten angepasste Karte bietet auch weiterhin zum Lunch wechselnde Gerichte an, die der neuen Philosophie des Restaurants entsprechen.
Die neue Karte des Restaurants können Sie hier entdecken:
Ein weiteres Highlight ist das überarbeitete Sortiment der Weine, das die Kreationen von Felix Mielke komplementiert. Der jüngste Sommelier Deutschlands, Mathias Brandweiner, berät über die außergewöhnlichen Weine, die vor allem von deutschen und französischen Winzern mit kleinen Familienbetrieben stammen.
Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie das neue Le Faubourg - Maître Robert Skala und das Le Faubourg Team freuen sich auf Sie!
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung online oder unter der Nummer 030 800 999 7700 entgegen.
Restaurant Le Faubourg
Augsburger Straße 41
10789 Berlin
030 800 999 7700
Restaurant / Lounge Bar Le Faubourg
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